制冷系統的選擇很重要，制冷系統可以說是冷藏庫的核心，

一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。因全封閉壓縮機功率小，價格相對便宜；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主；大型冷庫選用半封閉壓縮機，在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機，因為氨制冷壓縮機功率大，并可一機多用，但安裝及管理比較煩瑣。

而在冷庫設計蒸發器的選用時，高溫冷庫以選用冷風機為蒸發器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷。

冷庫工程在我們的日常生活中發揮著巨大的作用，特別是對于我們日常需要的蔬菜和水果的冷藏效果特別明顯，因為有了它，我們的生活才能更加的有滋有味。